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祛痘料理:好皮肤吃出来!丝瓜毛豆


今天是詹姆士的厨房陪伴你的第949天

这是我们的521道原创菜谱

谢谢你的点阅与分享


每个人都想拥有光滑的皮肤、只要青春不要痘。所以,今天晶晶给詹姆士出的难题是:做祛痘料理。詹姆士选择了丝瓜、毛豆、百合、银耳这几种清火养颜的食材,对皮肤特别好。这几种食材组合在一起会呈现出怎样的味道呢?





滚水锅、炒锅、水晶碗



盐                                                  适量

丝瓜                                                1条

银耳                                               半朵

毛豆                                             150克

百合                                             1小碗




【1】煮食材

将毛豆、百合、银耳放入滚水锅中煮。


【2】去皮

将丝瓜去皮备用。


【3】切丝瓜

将去皮的丝瓜切成条状,再将丝瓜瓤剔下来。


【4】煮食材

将丝瓜瓤放入滚水锅中煮。


【5】切丝瓜

将丝瓜条切成均匀的小块。


【6】捞出丝瓜瓤

将煮好的丝瓜瓤捞出放入料理杯中。


【7】切银耳

将煮好的银耳捞出后切块备用。


【8】制作芡汁

将银耳放入料理杯中,加适量水,和丝瓜瓤一起打成浆。


【9】炒丝瓜

在锅中加入适量色拉油,将丝瓜倒入锅中炒。


【10】捞出百合、毛豆

将煮好的百合、毛豆捞出后滤掉水分后,倒入锅中炒。


【11】调味

在锅中加入适量盐调味。


【12】勾芡

将打好的丝瓜瓤、银耳浆倒入锅中勾芡。


【13】盛盘

将炒好的丝瓜毛豆盛盘。


这道丝瓜毛豆只用了油和盐做最简单的调味,闻起来清香扑鼻,吃起来是很纯粹的清甜。丝瓜汁水丰富,入口格外舒服。用这种食疗的方式养身养颜特别好!如果你有一点肝火旺,或者有长痘的烦恼,可以试试哦~


丝瓜毛豆:“我长这个样子!”

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